Как приготовить пиццу: настоящий итальянский рецепт
Пицца — один из символов Италии во всем мире, и одно из самых популярных блюд у итальянцев. В стране даже есть устойчивое понятие "пойти на пиццу", означающее недорогой ужин в ресторане.
Среди туристов и особенно жителей Неаполя ходит стереотип, что неаполитанская пицца — лучшая. Она более пышная и масляная, чем на севере Италии. Кто-то любит пиццу tirata, которую делают только в Реджо Эмилье. У нее нет бортика вообще, а блин очень тонкий.
- Подробнее о Как приготовить пиццу: настоящий итальянский рецепт
- Войдите, чтобы оставлять комментарии